菜系及功效：法國菜譜

法式奶汁海帶的制作材料：

主料：水發(fā)海帶250克,牛奶250毫升,鮮奶油10克
輔料：白葡萄酒25克
調(diào)料：蜂蜜100克,白糖20克

教您法式奶汁海帶怎么做，如何做法式奶汁海帶才好吃

1、 水發(fā)海帶洗凈、控干，切成長方形片，入鍋煮軟、撈出，控干。

2、 將白糖、蜂蜜放進(jìn)鍋內(nèi)，加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒，燒開后放海帶塊，溫火煨熬，待海帶片附上奶漿，離火，晾晾，切成菱角形塊，入盤，即可。

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