
菜系及功效:甜品/點心 健忘食譜 益智補腦食譜
口味:原本味 工藝:干炒
此糕甜香可口,酥脆。
1.將花生仁在鍋內(nèi)炒至微黃色酥脆,離火放冷,去掉花生仁皮膜。
2.將炒花生仁與糖混合,磨成粉料,拌和均勻。
3.將拌和好的粉料壓在糕餅?zāi)>咧校獕簩崏浩剑缓笕〕觯纯墒秤谩?/p>
小帖士-食物相克:
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
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