
菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 幼兒菜譜
口味:甜味 工藝:其他
主料:奶酪30克,面包5克
調(diào)料:芝麻醬2克,蜂蜜5克
1. 將松軟白乳酪1大匙和芝麻醬,蜂蜜攪拌均勻。
2. 盛入碗中,放上1大匙乳酪,附上面包,沾取后食用。
甜味可由蜂蜜的分量來進(jìn)行調(diào)整,這里是加了葡萄干和核桃的面包,也可以用胚芽面包或葡萄干面包取代。將作法中1盛放在蘇打餅干或吐司上,可作為大人的點(diǎn)心或開胃菜。
小帖士-食物相克:
奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。
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