菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 學(xué)齡期兒童食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜
口味：酸甜味      工藝：其他

果汁凍的制作材料：

主料：果汁200克,豆瓣菜50克
調(diào)料：白砂糖50克

教您果汁凍怎么做，如何做果汁凍才好吃

1. 將果汁與洋菜（豆瓣菜）在凈鍋中煮。
2. 待洋菜溶化后，加入白糖攪勻。
3. 置小火上加熱，使糖漸漸溶化，繼續(xù)煮至沸騰。
4. 將煮沸的混合液倒在消毒過的模子中。
5. 晾涼后放入冰箱中(或自然冷卻)。

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