菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：甜味      工藝：其他

毛豆豆?jié){的制作材料：

主料：毛豆5000克
調(diào)料：白砂糖150克

毛豆豆?jié){的特色：

色澤碧綠，味道清香，質(zhì)量極佳，是炎夏早點(diǎn)之美食。

教您毛豆豆?jié){怎么做，如何做毛豆豆?jié){才好吃

1. 把毛豆粒洗凈，用小磨或多用絞磨機(jī)絞磨成豆?jié){；
2. 最好絞兩遍，以使?jié){細(xì)渣少；
3. 用紗布將豆?jié){過濾，加適量清水?dāng)噭颍?br />4. 放鍋內(nèi)加熱，燒開后改用文火煮10分鐘，加糖即可飲用。

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