口味：酸甜味 工藝：生炒
糖醋蓮白的制作材料：
主料：圓白菜300克調(diào)料：白砂糖20克,醋20克,鹽2克,味精6克,色拉油30克
糖醋蓮白的特色：
甜酸脆嫩。教您糖醋蓮白怎么做，如何做糖醋蓮白才好吃
1.蓮花白（圓白菜）切成3厘米見方的菱形片，洗凈。
2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下蓮花白、鹽、白糖，快速翻炒至蓮花白斷生后放味精、醋，炒散至勻，起鍋裝盤即可。
糖醋蓮白的制作要訣：
圓白菜又稱卷心菜《糖醋蓮白的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/56942/
更新于：2010-09-07 10:38:46