菜系及功效：私家菜 便秘食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜
口味：微辣      工藝：燜

油燜尖椒的制作材料：

主料：辣椒(青,尖)300克
調(diào)料：醬油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克

油燜尖椒的特色：

開胃小菜，家常美食。

教您油燜尖椒怎么做，如何做油燜尖椒才好吃

1. 尖椒洗凈去蒂，切段；
2. 鍋燒熱油，放入尖椒炸至皮起皺；
3. 將調(diào)料調(diào)成醬汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。

小帖士-健康提示：
尖椒可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。

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