菜系及功效：私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

海底藏金的制作材料：

主料：金針菇60克,豬排骨(大排)250克,粉絲30克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,鹽3克

教您海底藏金怎么做，如何做海底藏金才好吃

1.金針去硬蒂，扎成結(jié)，洗凈浸軟，備用。
2.粉絲洗凈浸軟，切四寸長小段，滴干水備用。
3.排骨斬成小塊，洗凈飛水待用。
4.燒熱鍋，加入5杯清水，水滾后加入排骨20分鐘后加入金針，再煮5分鐘，加入粉絲煮2分鐘，下蔥段及調(diào)味料，便可上桌。

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