口味：清香味 工藝：炒
炒菊花菜的制作材料：
主料：茼蒿500克調料：白砂糖20克,豬油（煉制）50克,鹽3克,味精1克,香油5克
炒菊花菜的特色：
色綠，清香鮮嫩。教您炒菊花菜怎么做，如何做炒菊花菜才好吃
1. 選用菊花菜的嫩頭，清洗凈，瀝干水；2. 將炒鍋置大火上，倒入植物油；
3. 燒至油冒煙時倒入菊花菜煸炒至變軟；
4. 加精鹽、白糖和少許水，燒至鍋中湯開時，加入味精，淋上油，盛入盤中即可上桌供食。
炒菊花菜的制作要訣：
茼蒿菜又稱菊花菜。《炒菊花菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/56077/