菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜
口味：糖醋味      工藝：拌

糖醋青蘿卜的制作材料：

主料：青蘿卜500克
輔料：金糕100克
調料：白砂糖15克,醋10克,香油10克,鹽2克

糖醋青蘿卜的特色：

甜酸適口，清香脆嫩。

教您糖醋青蘿卜怎么做，如何做糖醋青蘿卜才好吃

1. 青蘿卜去皮洗凈，切成細絲放在盤內；
2. 山楂糕切成絲，放在蘿卜絲上面；
3. 加白糖、醋、鹽，滴少許香油調勻即可。

糖醋青蘿卜的制作要訣：

金糕又稱山楂糕
小帖士-食物相克：
青蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。

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