
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 青少年食譜 減肥菜譜 營養(yǎng)不良食譜 口味:原本味
工藝:生煎
香煎南瓜的制作材料:
主料:南瓜500克
輔料:芹菜25克
調(diào)料:植物油40克,鹽2克,胡椒粉2克,
小麥面粉40克,味精1克
教您香煎南瓜怎么做,如何做香煎南瓜才好吃
1.將南瓜削去皮,切成長片,用鹽腌一下,擠出水分并撒勻面粉,用鹽和胡椒粉、味精調(diào)好味;芹菜切碎末。
2.用煎鍋,放入生油,置火上燒熱,把南瓜片下入,在文火上把兩面煎成金黃色,裝盤后撒上切碎的芹菜末即可。
香煎南瓜的制作要訣:
本菜中的芹菜也可用用
香菜代替。
香煎南瓜做法結(jié)束。
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