菜系及功效：私家菜
口味：原本味      工藝：熟炒

可樂(lè)雞翅（1）的制作材料：

主料：雞翅400克
輔料：香菜6克
調(diào)料：可樂(lè)200克,醬油10克

可樂(lè)雞翅（1）的特色：

色澤紅亮，質(zhì)嫩味香。

教您可樂(lè)雞翅（1）怎么做，如何做可樂(lè)雞翅（1）才好吃

1. 將雞翅中洗凈，用開(kāi)水氽一下，撈出備用；香菜洗凈切段。

2. 將雞翅中倒入鍋中，加入可樂(lè)、醬油及適量清水，用旺火燒開(kāi)，改用小火慢燒，適時(shí)翻動(dòng)，燒至雞翅熟爛，湯汁濃縮，出鍋即成。

小帖士-食物相克：
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

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