口味：咸鮮味 工藝：生炒
咸菜炒百合的制作材料：
主料：榨菜200克,百合(干)300克調(diào)料：淀粉(豌豆)5克,白砂糖5克,香油5克,植物油20克
教您咸菜炒百合怎么做，如何做咸菜炒百合才好吃
1.咸菜撕開，切去頭和硬梗部分，用清水沖洗干凈，切碎。
2.新鮮百合一瓣瓣剝下去，去頭和外緣變色的部分，分別洗凈，瀝干水分。
3.鍋中倒入20克油，燒熱時放入百合和咸菜一起炒。
4.加入所有的調(diào)味料（糖5克、香油5克）和準備好的清水、淀粉。
5.到湯汁收干時就可以熄火盛出了。
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