油燜蠶豆的做法,油燜蠶豆怎么做,如何做
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口味：咸鮮味 工藝：燜
油燜蠶豆的制作材料：
主料：蠶豆500克調(diào)料：植物油25克,醬油5克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,姜3克
教您油燜蠶豆怎么做，如何做油燜蠶豆才好吃
1. 將蠶豆剖去皮，洗凈備用；
2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔湃胄Q豆翻炒，加醬油、白糖、精鹽、姜塊、少許水燒開；
3. 蓋蓋小火燜至蠶豆酥爛，湯汁濃稠，撒入味精即可。
小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。
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