1.姜洗凈切片；鍋燒熱后加入適量的油。2.將姜片及紅糟用中火炒香。3.向鍋中注入4杯水煮沸，放入臭豆腐，用大火再煮沸，轉用小火慢熬30-40分鐘左右。4.待入味后即可盛出食用了。
《紅糟臭豆腐湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/53802/
>
