菜系及功效：私家菜 健忘食譜 孕婦菜譜 益智補腦食譜
口味：清香味      工藝：拌

花生米拌香干的制作材料：

主料：香干250克
輔料：花生仁（炸）100克
調料：醬油5克,味精3克,香油5克

花生米拌香干的特色：

清香脆嫩，味道適口。

教您花生米拌香干怎么做，如何做花生米拌香干才好吃

1.豆腐干切成1厘米見方的丁，放入開水鍋里燙一下，取出瀝干水分；油酥花生米去紅衣，拍成碎粒。
2.豆腐干丁、花生米碎粒、味精、醬油、香油放入碗中拌勻即可。

小帖士-食物相克：
花生仁（炸）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

《花生米拌香干的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/53672/