北芪黨參燉羊肉的做法,北芪黨參燉羊肉怎么做,如何做
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口味：原本味 工藝：燉
北芪黨參燉羊肉的制作材料：
主料：羊肉(后腿)500克輔料：黃芪15克,黨參15克,棗（干）25克
調(diào)料：姜5克
教您北芪黨參燉羊肉怎么做，如何做北芪黨參燉羊肉才好吃
1. 鮮嫩羊腿，斬成四大塊，放沸水中燙片刻，取出隔去水分，放入燉盅內(nèi)；
2. 生姜片鋪在羊肉面上；
3. 黑棗去核，與黃芪、黨參同放入燉盅內(nèi)，注入適量沸水蓋好，放沸水鍋中隔水燉約三小時(shí)即成，調(diào)味供用。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
黨參：不宜與藜蘆同用。
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