西瓜排骨湯的制作材料：
主料：大西瓜的果皮1/5個,豬排骨120克,鹽適量。西瓜排骨湯的特色：
西瓜皮性涼、豬排骨性平、入脾胃能補陰養(yǎng)血。二物合用有清熱解毒、止渴利尿之功效。血壓高者，可加白木耳一起煮湯。教您西瓜排骨湯怎么做，如何做西瓜排骨湯才好吃
1、西瓜皮洗干凈，削去翠衣，切成小丁塊。2、排骨洗干凈，水不宜多放，用大活煮沸后，加入切好的西瓜果皮，再用文火煮50分鐘，加少許鹽調味即可食用。
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