菜系及功效：藥膳偏方

大棗粥的制作材料：

主料：大棗10枚,粳米100克,冰糖汁適量。

大棗粥的特色：

健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。

教您大棗粥怎么做，如何做大棗粥才好吃

將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

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