
菜系及功效:藥膳偏方 脾調(diào)養(yǎng)食譜 祛痰食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:白芷10克,茯苓30克,薏米50克
輔料:陳皮10克
調(diào)料:鹽3克
1.將白芷、茯苓、陳皮洗凈,薏苡仁洗凈,清水浸半小時(shí);
2.把白芷,茯苓,陳皮放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮半小時(shí),去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加鹽調(diào)味或淡食,隨量食用
。
小帖士-健康提示:
祛風(fēng)化痰、降濁止痛。神經(jīng)衰弱屬脾濕聚痰濁上犯者,癥見(jiàn)頭痛、頭暈,時(shí)有惡心,胸脘痞悶,痰多味涎沫。
小帖士-食物相克:
白芷:白芷惡旋覆花。
茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>
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