
紗布。
用紗布制作一個(gè)漏斗,來(lái)過(guò)濾豆?jié){。
把豆粉和水混合攪拌,經(jīng)過(guò)紗布漏斗來(lái)過(guò)濾,剩下的渣滓。
把生豆?jié){放入鍋內(nèi)煮沸。
煮沸后豆?jié){表面會(huì)漂浮一層類似豆腐皮的東西。
鍋巴,菜場(chǎng)有賣。
鍋巴泡豆?jié){在加紅糖,不管是早飯還是夜宵都很不錯(cuò)呢!
泡好了好有營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){鍋巴。
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