菜系及功效：美味粥湯

珍珠瑪瑙翡翠湯的制作材料：

主料：胡蘿卜一個(gè)切小丁,土豆一個(gè)切小丁,番茄一個(gè)切小丁,雞肉（豬肉也可）二兩切細(xì)絲,玉米粒一大湯匙,碗豆一大湯匙,鹽適量,糖一小咖啡匙,醋一小匙。

教您珍珠瑪瑙翡翠湯怎么做，如何做珍珠瑪瑙翡翠湯才好吃

1、鍋中加半鍋水置旺火上燒沸，倒入土豆和胡蘿卜丁中火煮耙。

2、倒入肉絲煮約三分鐘。

3、再倒入玉米粒和碗豆煮五分鐘。

4、再倒入番茄丁煮沸后，將淀粉、鹽、糖、醋加適量水兌成汁后勾芡。

5、起鍋，上桌，開(kāi)吃。

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