
菜系及功效:美味粥湯 生果清潤甜的制作材料:
主料:蘋果 3個,雪梨 2個,雪耳 (銀耳)小許,
陳皮 2片,南北杏 1湯匙,黃片糖(沒有可用
冰糖) 適量。
生果清潤甜的特色:
秋風起,天氣干燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
教您生果清潤甜怎么做,如何做生果清潤甜才好吃
(1) 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
(2) 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗凈。
(3) 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,冷飲用。
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