菜系及功效：美味粥湯

絲瓜湯的制作材料：

主料：絲瓜200克,水發(fā)香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。

絲瓜湯的特色：

湯鮮味美。

教您絲瓜湯怎么做，如何做絲瓜湯才好吃

1.先將絲瓜去皮、洗兆，切成滾刀片。香菇擇洗干凈，切成小塊。

2.將炒鍋放火上，加入植物油，熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽，然后將香菇和清水倒入鍋中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗內(nèi)即成。

絲瓜湯做法結(jié)束。

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