菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒

菜香黃金羹的制作材料：

主料：雞毛菜100克,咸蛋黃50克,茭白50克,草魚50克,香菜適量。
調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞精,糖,水淀粉各適量。

教您菜香黃金羹怎么做，如何做菜香黃金羹才好吃

1.雞毛菜取梗切成丁，咸蛋黃蒸熟，搗成泥，茭白，草魚切成丁。

2.鍋中倒入高湯、原料燒開，調(diào)味勾芡即可。

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