菜系及功效:美味粥湯 工藝:燉
主料:烏龜1只,甲魚(yú)1只,鹿茸3片,枸杞子適量。調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。
1.烏龜、甲魚(yú)宰殺,洗凈。
2.原料放入沙鍋中,加高湯,調(diào)味,燉約2.5小時(shí)即可。
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