菜系及功效：美味粥湯
工藝：燉

淮山圓肉燉豬手的制作材料：

主料：淮山適量,桂圓肉50克,豬蹄300克。
調料：高湯,鹽,味精,雞精各適量。

教您淮山圓肉燉豬手怎么做，如何做淮山圓肉燉豬手才好吃

1.豬蹄斬塊，焯凈血水。

2.原料放入沙鍋中，加高湯燉約1小時，調味即可。

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