菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒
主料:咸蛋黃2個(gè),內(nèi)酯豆腐1盒。調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。
1.咸蛋黃蒸熟后搗成泥,內(nèi)酯豆腐取半盒切成小塊。
2.高湯加原料燒開(kāi),調(diào)味,勾芡即可。
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