菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒
主料:青豆板150克,銀魚150克,雞肉50克。調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉,胡椒粉各適量。
1.青豆板煮爛后搗成泥,銀魚焯水后切末,雞肉切末。
2.鍋中放入原料、高湯,燒開,調(diào)味,勾芡即可。
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