菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒

龍王太子羹的制作材料：

主料：小青龍1只,蟹粉50克,鱖魚半條,筍塊50克。
調料：高湯,蛋清,鹽,味精,雞精,水淀粉,胡椒粉各適量。

教您龍王太子羹怎么做，如何做龍王太子羹才好吃

 1.小青龍去殼，取肉切成丁；鱖魚去骨，取肉切成丁；筍塊切成小丁。

2.原料焯水后，倒入鍋中，加高湯燒開，調味，勾芡即可。

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