菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒

鮑參翅肺羹的制作材料：

主料：魚肺50克,魚翅100克,草魚肉50克,筍塊25克,蟹柳適量。
調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞睛,鮑汁,水淀粉各適量。

教您鮑參翅肺羹怎么做，如何做鮑參翅肺羹才好吃

1.魚肺切成絲，草魚肉、筍塊均切絲，蟹柳切菱形片。

2.原料焯水后放入鍋中，加高湯燒開，調(diào)味、勾芡即可。

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