菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒

發(fā)財(cái)龍衣羹的制作材料：

主料：海草適量,蛇皮50克,雞肉100克,筍塊50克。
調(diào)料：高湯,蛋清,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水淀粉各適量。

教您發(fā)財(cái)龍衣羹怎么做，如何做發(fā)財(cái)龍衣羹才好吃

1.海草泡開待回軟，蛇皮煮爛切成絲，雞肉煮爛撕成絲，筍塊切成絲。

2.原料放入高湯中燒開，調(diào)味，勾芡即可。

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