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烘蛋角的做法,烘蛋角怎么做,如何做
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烘蛋角的做法

菜系及功效:美味糕點

烘蛋角的制作材料:

主料:面粉500克,雞蛋6個,泡打粉7.5克,油25克,白糖500克,豬油150克,核桃仁100克,花生仁100克,腰果50克,芝麻50克。

教您烘蛋角怎么做,如何做烘蛋角才好吃

1.把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟壓碎,芝麻炒熟放涼待用。

2.把壓碎的核桃仁、花生仁、腰果和炒好的芝麻拌勻加入白糖即成餡。

3.把面粉、雞蛋、水、泡打粉、油混合一起打成面漿待用。

4.將做烘蛋糕專用的餅鐺內刷上一層薄油,加熱一會兒,倒入面漿;待面漿基本定形后,在中間加入餡,對折成半月形,待兩面金黃成熟即可。

烘蛋角的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/49290/

更新于:2010-08-25 09:12:21

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