菜系及功效:美味糕點 工藝:烤
主料:黃油200克,糖粉80克,雞蛋500克,低筋面粉,油酥面,紅提,青提,蘋果粒,獼猴桃,黃桃各適量。
1.黃油、糖粉、雞蛋拌勻,加入低筋面粉拌好后,捏入梅花模具。
2.油酥面切成4厘米長、1厘米寬的長條,捏于塔模上,入爐烤熟,取出脫模,塔籃內放紅提、青提、蘋果粒、獼猴桃、黃桃即可。
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