將黃瓜、胡蘿卜、青椒洗凈都切成小方丁,然裝入同一容器中,撒上精鹽拌勻,腌3小時(shí),撈出擠干滲出的水分,在大碗內(nèi)備用,最后把所有的調(diào)料放在一起拌勻,放2小時(shí)即可食用。
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