菜系及功效：精品主食 脾調養(yǎng)食譜 胃調養(yǎng)食譜
口味：咸味      工藝：燜

咸味飯的制作材料：

主料：稻米200克
調料：黃油15克,鹽10克

教您咸味飯怎么做，如何做咸味飯才好吃

1.將大米與精鹽、黃油拌合均勻，加入容器內，加蓋高火12分鐘，之后，擱置其于室溫下，自熱燜調3至4分鐘。
2.食用時，先用飯勺扒松，味更美。
3.若必要的話，用中高火再加熱幾分鐘。

小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

咸味飯做法結束。

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