菜系及功效：精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 肝炎食譜
口味：原本味      工藝：蒸

豆蔻饅頭的制作材料：

主料：小麥面粉500克
輔料：白豆蔻100克,發(fā)酵粉2克

教您豆蔻饅頭怎么做，如何做豆蔻饅頭才好吃

1.將豆蔻打成細(xì)粉。
2.面粉中加水和面酵面，揉成面團(tuán)發(fā)酵后，加入堿水適量，撒入白豆蔻粉末，揉勻，按量切塊，放入蒸籠中，用沸水武水蒸15分鐘，取出即成。

小帖士-健康提示：
1. 白豆蔻健脾化濕，可以祛濕、健脾、養(yǎng)肝。
2. 適用于慢性肝炎濕重于熱。

《豆蔻饅頭的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/48547/