菜系及功效：精品主食 補(bǔ)氣食譜 便秘食譜 延緩衰老食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：甜味      工藝：煮

山芋羹的制作材料：

主料：甘薯1000克
調(diào)料：糖桂花15克,白砂糖50克

山芋羹的特色：

味道香甜可口，別具有風(fēng)味。

教您山芋羹怎么做，如何做山芋羹才好吃

小帖士-食物相克：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

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