菜系及功效：精品主食 補(bǔ)氣食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜 清熱解毒食譜
口味：清香味 工藝：煮
蚌粥的制作材料：
蚌粥的特色：
滋味鮮美。
教您蚌粥怎么做，如何做蚌粥才好吃
1. 米洗凈待用；2. 鍋內(nèi)加水2000克煮蚌取汁；
3. 再用蚌汁煮米做粥。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
《蚌粥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/48478/
更新于：2010-08-22 10:57:09
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