菜系及功效：精品主食 腎調養(yǎng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜
口味：清香味      工藝：煮

芝麻小米粥的制作材料：

主料：小米150克
輔料：黑芝麻30克
調料：白砂糖20克

教您芝麻小米粥怎么做，如何做芝麻小米粥才好吃

1.　小米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分；
2.　將小米放入鍋內加入約1000毫升冷水，先用旺火燒沸；
3.　然后轉小火熬煮；
4.　黑芝麻磨粉末；
5.　小米爛熟后加入白糖調味，緩緩下入黑芝麻粉，攪拌均勻，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：
小米：小米忌與杏仁同食。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

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