菜系及功效:精品主食 便秘食譜 老人食譜 明目食譜 口味:清香味 工藝:煮
主料:糙米100克,胡蘿卜50克輔料:小白菜50克調(diào)料:鹽2克
1.胡蘿卜洗凈去皮,切碎;小白菜葉洗凈,切碎。2.糙米用清水浸泡6小時,放入電鍋中蒸2次,至糜爛后放入胡蘿卜燜20分鐘左右。3.把蒸好的粥倒入鍋中,用大火煮開。4.放入白菜葉、鹽,燜煮3分鐘后熄火,就可以了。
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