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口味：甜味      工藝：煮

紅棗山藥粥的制作材料：

主料：棗（干）30克,山藥250克,稻米100克
調(diào)料：白砂糖15克

教您紅棗山藥粥怎么做，如何做紅棗山藥粥才好吃

1.將紅棗用沸水漲發(fā)后去核切丁；山藥去皮切丁；紅棗丁和山藥丁都加白糖腌30分鐘。
2.將大米高火12分鐘熬成粥成，加入紅棗丁、山藥丁，用低火10分鐘即可。

小帖士-食物相克：
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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