
菜系及功效:精品主食 氣血雙補食譜 高血壓食譜
口味:清香味 工藝:煮
主料:黑米100克
輔料:山楂10克,黨參15克
1. 將黨參洗凈后切成片;
2. 山楂洗凈,去核并切成片;
3. 黑米淘洗干凈;
4. 將黑米置于鍋中,加入山楂、黨參及800毫升清水;
5. 然后將鍋置武火上燒沸,再改用文火煮55分鐘即成。
小帖士-健康提示:
本品具有補氣血、降血壓之功效,適于高血壓患者作為四季常服膳食。
小帖士-食物相克:
山楂:山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
黨參:不宜與藜蘆同用。
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