菜系及功效：精品主食
工藝：蒸

廣式三鮮包的制作材料：

主料：海米100克,冬筍100克,紫菜50克,面粉200克,酵母,櫻桃粒各適量。
調(diào)料：鹽,味精,雞精,料酒,蔥,姜,色拉油各適量。

教您廣式三鮮包怎么做，如何做廣式三鮮包才好吃

1.海米、冬筍、紫菜處理后加調(diào)料炒熟成三鮮餡。

2.面粉、清水、酵母和制成酵面團(tuán)后下劑，搟壓成坯皮。

3.將餡心包入坯皮，使其再次餳發(fā)后，口上放一個櫻桃粒，入籠蒸7-8分鐘即可。

廣式三鮮包的制作要訣：

包子表面的褶皺要清晰均勻，注意酵母與面粉的配比。

《廣式三鮮包的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/47667/