特色菜譜 > 精品主食 > 韭菜盒子_精品主食韭菜盒子的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：精品主食
 

韭菜盒子的制作材料：

主料：韭菜,面粉,肉餡,雞蛋三個,海米適量,寬粉適量,鹽適量,五香粉適量,姜末適量,料酒適量

教您韭菜盒子怎么做，如何做韭菜盒子才好吃

1、韭菜八兩左右,肉餡二兩左右,（正常來講，韭菜盒子是不放肉餡的，考慮到家庭成員的特殊情況，我加了肉餡）雞蛋三個,海米適量,寬粉適量,鹽適量,五香粉適量，姜末適量，料酒適量 

2、在拌餡之前,雞蛋炒成碎末狀,寬粉煮爛,韭菜切碎 

3、面用溫水和,搟成比包包子稍大一些的皮,皮盡量薄一些 

4、將和好的餡包在面皮里,裹好 

5、煎鍋下油,小火兩面煎黃即可

韭菜盒子做法結束。

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