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香辣魚片的做法,香辣魚片怎么做,如何做

香辣魚片的做法

菜系及功效:家常菜譜

香辣魚片的制作材料:

主料:草魚一條,蒜,干辣椒,

教您香辣魚片怎么做,如何做香辣魚片才好吃

活魚一條,剖洗干凈,取兩邊的肉,切蝴蝶片,用調味料腌30分鐘。


熱油炸熟。


鍋內余少許油爆香蒜片。


再把干辣椒和姜末爆香,加少許水,醬油,糖煮開。


放魚片裹上湯汁,淋醋,勾薄芡,撒上蔥段,翻勺出鍋。


微辣香酥,略帶酸甜的魚片就做好了!

香辣魚片的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/47270/

更新于:2010-08-19 11:04:36

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