菜系及功效：家常菜譜

胡蘿卜燴四季豆的制作材料：

主料：四季豆1磅去蒂洗凈斜切成2寸,紅蘿卜1根切條,墨西哥chilie3個切圈,大蒜2瓣切丁。

教您胡蘿卜燴四季豆怎么做，如何做胡蘿卜燴四季豆才好吃

1 鍋內(nèi)油燒至7分熟，下大蒜丁、墨西哥chilies炒香。 

2 倒入四季豆、紅蘿卜加鹽翻炒1分鐘左右。 

3 倒入3/4杯水，蓋上中火燜5分鐘以上即可。

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