菜系及功效：家常菜譜 私家菜 老人食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

鹽煮毛豆的制作材料：

主料：毛豆500克
調(diào)料：大蔥10克,姜10克,鹽8克

鹽煮毛豆的特色：

清淡爽口。

教您鹽煮毛豆怎么做，如何做鹽煮毛豆才好吃

1. 豆莢洗凈；
2. 蔥、姜切片；
3. 水燒大開，放入毛豆、蔥片、姜片和精鹽，燒開；
4. 轉(zhuǎn)小火慢煮至熟即可。

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