冬瓜燜火腿_家常菜冬瓜燜火腿的做法,怎么做,如何做好吃

冬瓜燜火腿的做法,冬瓜燜火腿怎么做,如何做

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菜系及功效：家常菜譜肺調(diào)養(yǎng)食譜利尿食譜清熱解毒食譜健脾開(kāi)胃食譜
口味：咸甜味 工藝：燜

冬瓜燜火腿的制作材料：

主料：火腿150克,冬瓜250克
調(diào)料：鹽3克,白砂糖5克,淀粉(玉米)3克,雞油5克,植物油15克

1. 將火腿切末放入盤(pán)中，再放到蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘；
2. 冬瓜去皮洗凈切成片，在熱油中劃散撈出；
3. 坐鍋點(diǎn)火，放入高湯、精鹽、白糖，開(kāi)鍋后倒入冬瓜片，火腿末，出鍋前淋入水淀粉即可。

《冬瓜燜火腿的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/46164/

更新于：2010-08-16 10:38:16

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