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口味：清香味      工藝：炒

枸杞炒豌豆粒的制作材料：

主料：豌豆350克
輔料：枸杞子50克
調(diào)料：鹽2克,料酒10克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜2克,植物油30克,味精1克

教您枸杞炒豌豆粒怎么做，如何做枸杞炒豌豆粒才好吃

1. 將豌豆粒放入開(kāi)水鍋中煮熟；
2. 枸杞洗凈，用溫水泡至飽滿待用；
3. 炒鍋上火，燒熱加底油，下蔥，姜末炒香；
4. 鍋內(nèi)加入豌豆和枸杞子，下精鹽，料酒，胡椒粉炒至入味；
5. 加味精淋明油，起鍋裝盤(pán)即成。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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